ソイ 料理 方法 147849-ソイ 料理 方法 fupapa3888

アーモンドのソイキャラメリゼ レシピ マルコメ クロソイの食べ方・料理法 刺身 （皮付きで湯引きしても美味しい）、 煮付け 、 味噌漬け 、 アラ汁 、 鍋 、 唐揚げの甘酢餡かけ など。 皮が美味しい 魚なので皮だけを串焼きにしたり、皮を湯通ししてポン酢やわさび醤油で食べたり...

カサゴ 干物 焼き方 253586-カサゴ 干物 焼き方 fupapa3888

カサゴは干物にしておくと、保存期間を延ばせるので、新鮮なカサゴが手に入ったら、ぜひ試してみてください。 水500mlを入れたボウルに50gの塩を入れて溶かし、下処理として背開きにしたカサゴを入れて10分漬け込みます。 それを取り出して水分を拭きとり、干し物用ネットに入れて1日乾か...