カサゴ 干物 焼き方 253586-カサゴ 干物 焼き方 fupapa3888

カサゴは干物にしておくと、保存期間を延ばせるので、新鮮なカサゴが手に入ったら、ぜひ試してみてください。 水500mlを入れたボウルに50gの塩を入れて溶かし、下処理として背開きにしたカサゴを入れて10分漬け込みます。 それを取り出して水分を拭きとり、干し物用ネットに入れて1日乾か...

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